Omemba: Janez Rebec

»Menim, da se danes večina uporabnikov ne zaveda, da pojemo ogromno perutnine iz Ukrajine, ogromno litovske govedine, poljske svinjine.«

»Mi predpisan delež dosegamo in ga presegamo za 50 odstotkov.«

»Treba je okrepiti zavedanje ljudi, koliko energije in časa je potrebno, da neko živilo pristane na polici.«

»Državi dolgoročno ne bo uspelo vsega financirati oziroma subvencionirati, ker v tem primeru je to seveda dodatna davčna obremenitev.«

»Kadar se cena hrane dviguje, takrat tudi mi manj prodamo. Mi se zavzemamo, da poraba ostaja na ravni, kot je bila do zdaj.«

»Vsekakor se najprej začne pogovor za mizo. Če ne bomo uspešni, bomo pač morali priti s traktorji v Ljubljano.«

»Pomagali bomo ciljno usmerjati, da bosta pomoč in kompenzacija prišli do pravih skupin – absolutno med te skupine uvrščamo ranljive odjemalce, gospodinjstva, kmete, kot začetek prehrambne verige.«

»To je najbolj transparenten način prikaza tega, ali je prišlo do odstopanj od ustaljenih norm.«

»Prepričani smo, da je tu ogromno špekulacije. Vemo, da so silosi še relativno polni in ti trgovci, ki diktirajo globalne trende cen, verjetno čakajo na najvišjo mogočo ceno.«

»Če bi uveljavili podražitev pet plus deset odstotkov, bi bilo verjetno za letošnje leto zadosti. Ampak še naprej se bo treba pogovarjati o novih podražitvah.«

»In nihče v živilski industriji nima velikih rezerv, iz katerih bi lahko črpal.«

»Na cene sadja in zelenjave močno vplivata letina in sezona.«

»Surovine so doživele nerazumen skok cen: koruza se je podražila za okrog 40 %, ječmen za 20 %, pšenica za 30 %, proteini, ki so vir v krmi, za 60 %.«

»V lanskem letu so se cene žita zelo dvignile, v povprečju so odkupne cene zdaj višje za 50 %, cene olj so se dvignile za okoli 100 %.«

»Treba je poudariti, da je to proces med kupcem in prodajalcem in glede na vse okvire, v katerih delujeta, se dogovorita tudi o podražitvah.«

»Na končne cene izdelkov pomembno vplivajo tudi cene materiala in embalaže, zato se lahko podražijo tudi izdelki, ki niso vezani na cene surovin.«

»Tudi v prihodnje bomo naredili vse, da potrošnikom zagotovimo varno hrano.«

»Le vprašanje časa je namreč, kdaj bo ta bolezen, ki predstavlja resno grožnjo, tudi v Sloveniji.«

»Ob tem ne nameravam v primeru ugotovljenih nepravilnosti ščititi nikogar.«

»Prepričan pa sem, da lahko s sodelovanjem in odprtim delom dosežemo izboljšave za vse panoge.«

»Pričakujemo, da bo tako odločen, da bo delal v korist kmetov. Mora se zavedati, da bo minister kmetov, ne pa minister predelovalne industrije in politike.«

»Mi potrebujemo predvsem človeka, ki se bo jasno zavzel za živilskopredelovalno industrijo in kmetijska podjetja.«

»Projekcije, ki temeljijo na boljšem poznavanju bolezni, kažejo, da gre krivulja navzgor.«

»Vztrajali bomo pri tem, da zdravstvo deluje, kar se da normalno.«

»To je slab zgled.«

»Nenavadno je bilo. V takem okolju bi bilo zelo primerno, da imajo vsi maske.«

»Take stvari se ne smejo dogajati. Vedno ima prednost bolj bolan bolnik.«

»Le na način, da ta drugi val obvladamo, lahko računamo da bo gospodarstvo v večji meri in bolj normalno okrevalo.«

»Trenutno je v občinah Pivka, Postojna in Ilirska Bistrica skupno 79 aktivnih okužb.«

»37 aktivnih okužb v občini je številka, ki zahteva resno obnašanje.«